原题:手扒羊肉
词频:羊肉,食谱,香菜,花椒,姜末,酱油,姜片,主料,辣味,扒手,菜系,怎么做,倒入,上火,调料,再将

菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 E2i |
口味：麻辣味      工艺：扒

手扒羊肉的制作材料：

主料：羊肉(瘦)500克
调料：大葱10克,姜10克,八角2克,盐25克,花椒2克,酱油25克,香菜1克

手扒羊肉的特色：

清香可口，咸辣味正，肥而不腻。

教您手扒羊肉怎么做，如何做手扒羊肉

1.把肥羊肉切成长4厘米、宽3厘米的长方块放锅内，倒入适量水，加花椒、大料、盐、葱片、姜片，上火煮2至3小时后捞出。
2.将羊肉码在碗内，上笼蒸10分钟左右，然后取出扣在盘里，再将酱油、葱姜末、香菜末、辣椒末兑成汁，将羊肉蘸汁佐食。

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手扒羊肉视频在线观看：

1. [电视节目]手扒羊肉

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