原题:适合宝宝吃的海鲜有哪些
词频:牡蛎,脂肪酸,污染物,推荐,营养价值,含量,含有,三文鱼,理由,宝宝,金枪鱼,抗氧化剂,清蒸,肉质,生长发育,物质,营养,食用方法,维生素

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三文鱼

1、推荐理由：

营养丰富，很少含污染物

2、营养价值：

三文鱼营养丰富，很少含有污染物。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，1份约85克的野生三文鱼含1210毫克Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质；另外还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，可以清除自由基，提高宝宝免疫力。

3、食用方法：

建议清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃，一周不超过2次。

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对虾

1、推荐理由：

营养丰富，肉质松软易消化

2、营养价值：

对虾中含有丰富的钙、镁、磷，促进宝宝生长发育，有补益功效；对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高，有清除自由基，提高免疫力的作用。

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长鳍金枪鱼

1、推荐理由：

含汞量在安全范围内，污染物最低

2、营养价值：

金枪鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染影响，汞含量很低，健康又安全。鱼肉中富含有蛋白质、脂肪、大量维生素D、钙、磷和丰富的铁质，鱼背含EPA，前中腹部含丰富的DHA，有助于宝宝大脑的发育，以及牙齿和骨骼的健康。

3、食用方法：

最好清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃。

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牡蛎

1、推荐理由：

Ω-3脂肪酸和铁含量相对较高

2、营养价值：

1份85克的养殖牡蛎含有超过300毫克的Ω-3脂肪酸和约为1/3日推荐量的铁。牡蛎中含有糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，维生素A、B1、B2、D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最高的海洋物种之一，经常食用非常有利于宝宝的生长发育。

3、食用方法：

可以给宝宝做牡蛎汤。将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，再加适量清水，用中火煨成浓汤，开锅时加少量调料即可。

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