原题:多大的宝宝吃酸奶溶豆豆 怎么自制酸奶溶豆
词频:酸奶,豆豆,宝宝,蛋白,混合,情况,柠檬汁,烤箱,装入,硅胶,个月,水果,几个,白霜,时间,材料,玉米淀粉,刮刀

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多大的宝宝吃酸奶溶豆豆?

至少12个月以上的宝宝才能吃酸奶溶豆豆。

具体分析：

因为溶豆豆里面添加的东西太多，比如水果、酸奶等多种口味的材料，如果宝宝太早吃很容易造成宝宝不喝奶或者肠胃不适的情况，所以，最好在宝宝一岁之后再给宝宝吃溶豆豆。

1、酸奶和各种水果混合的味道，口感很好的，入口即化。比较开胃，能增进宝宝食欲。婴幼儿的没有添加剂的，也比较安全健康。

2、但是刚开始给小孩吃时，最好还是先给小孩吃一点点开始，以免小孩不适应，发生呕吐、拉肚子的情况，所以需要多注意观察小孩的情况，才可以的。

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酸奶溶豆怎么做

材料：蛋白50g、柠檬汁3滴、细砂糖12g、酸奶(比较稠)30g、婴儿奶粉25g、玉米淀粉15g

做法：

1、准备工作 烤盘垫硅胶垫 裱花袋剪口装入裱花嘴

2、将酸奶 奶粉 及玉米淀粉混合

3、用刮刀将2拌匀成酸奶糊

4、美的智烤大师烤箱预热，上下火，100度，时间60分钟。

5、蛋白加入柠檬汁，分两次加入细砂糖，打至湿性偏干一点，蛋白霜出现小弯勾。

6、取1/3的蛋白与酸奶糊混合。

7、混合余下的蛋白霜，翻拌成蛋白糊。

8、装入裱花袋。

9、在垫子上挤上大小均匀的小溶豆。

10、送入烤箱100度，中层55分钟，视情况调整时间。出炉后，弯曲硅胶垫取下小溶豆，冷却后密封保存。

小贴士：

1、酸奶一定要选比较厚稠的那种，太稀的肯定会影响后期的制作，导致挤花不成型。

2、蛋白与酸奶混合时一定要轻快，消泡的程度才能减到最低。

3、低温烘烤，快要结束时，可以选几个尝一下，如内部有点粘粘的可以再烤一会。

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