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新国学网:薄饼_豆酱-圆饼-甜面酱-面团-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-03-24  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄怀孕主料面粉500克辅料玉米油20克土豆丝400克酱猪头肉300克黄豆酱一汤匙小葱50克水320克制作步骤1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团2.盖上湿布醒40分钟3.醒好的面团搓长条切双数的剂子4.每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油5.再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上6.这时开电源预热电饼铛7.然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼8.待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内,盖盖子选中火煎鸡

原题:薄饼
词频:豆酱,面团,面粉,圆饼,预热,甜面酱,玉米油,薄饼,鸡蛋,功能,双数,还可以,肘子,猪头肉,春卷,还能


适宜年龄
怀孕
主料 面粉500克
辅料 玉米油20克土豆丝400克酱猪头肉300克黄豆酱一汤匙小葱50克水320克
制作步骤 1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团2.盖上湿布醒40分钟3.醒好的面团搓长条切双数的剂子4.每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油5.再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上6.这时开电源预热电饼铛7.然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼8.待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内,盖盖子选中火煎鸡蛋功能开始制作 9.这个功能是3分钟,我在一分半时将饼翻个面10.时间到了以后将饼取出从边上一分就变为两张了,一张张摞起来放在一个容器内盖个湿布,会使饼保温还能更软11.吃的时候先抹上黄豆酱或是甜面酱12.放上猪头肉或是肘子肉,再放点小葱段13.上面再放上炒好的各种蔬菜,其实鸡蛋韭菜,豆芽粉丝卷进去更美味,卷起来就可以吃了
小贴士 薄饼除了可以用来包配三鲜熟食的材料食用,还可以把它包上生的馅料放进油锅中炸成春卷。






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