山楂怎么治咳嗽：山楂蜜枣炖山药

材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。

做法：

1、山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。

2、山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。

3、另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。

4、放至微热，加入适量蜂蜜调味。

山楂怎么治咳嗽：冰糖山楂煮梨

材料：梨、山楂、大块冰糖。

做法：

1、大个儿的鸭梨一个，削不削皮都可以，一定要洗干净，切成小块儿下锅。鸭梨有清热去火的作用。

2、新鲜的山楂果和干山楂片煮水都可以。洗干净放十几片下锅，不要太多，太酸了，小孩子就不愿意喝了。

3、大块儿的冰糖，就是超市里写着天然冰糖的这种。放一块就行了，不要太多，喝太甜的嗓子会不舒服。

4、大火水开后，小火10或15分钟就可以了，中医里不是说清热类的不要熬煮太长时间嘛。关火，晾凉以后再喝。煮好后的梨会像水果罐头那样的口感，吃梨喝水，山楂太酸，吃不了晾凉后挑拣出去。

5、嗓子疼的话可以稍微冰镇一下再喝，那样效果比较好。口感酸酸甜甜大人孩子都能喝。

山楂怎么治咳嗽：山楂止咳糖水

材料：山楂半斤、水一斤、桂花糖水适量、冰糖四两、藕一小块。

做法：

1、藕用榨汁机榨汁备用，不需要太碎最好有小藕渣。

2、山楂洗净去核备用。

3、将水、山楂、冰糖一起放至锅中煮开，煮到有“破肚”的感觉即可。

4、调好桂花糖水放到罐中，密封保存。

5、开始颜色浅浅的，放置几天慢慢变红，三天左右就可以取来用了，一勺糖水，一些藕汁搅拌均匀撒一些藕渣。

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