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核心提示：适宜年龄怀孕功效开胃健脾主料莴笋1500克辅料生抽6勺食盐6勺糖100克老抽2勺制作步骤1.莴笋去皮，洗净2.沥干水分3.莴笋切断，切成长条4.放入容器中，撒上适量盐5.上面放一张保鲜膜6.保鲜膜上面压上一些重物，腌制15个小时以上，我是把家里觉得重的东西全压上了7.经过15小时左右，压出了好多水8.莴笋沥干水分，放在阳光下晒一天即可9.在锅中放入适量糖10.放入生抽，老抽，适量水煮开11.等凉透后把煮开的水放入瓶中，放入莴笋，等上一夜
原题:酱莴笋
词频:莴笋,产妇,烟酸,莴苣,适量,便秘,代谢,碳水化合物,水分,维生素,含量,含有,即可,宝宝,功能,压出,很好 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 开胃健脾
- 主料 莴笋1500克
- 辅料 生抽6勺食盐6勺糖100克老抽2勺
- 制作步骤
1.莴笋去皮，洗净
2.沥干水分
3.莴笋切断，切成长条
4.放入容器中，撒上适量盐
5.上面放一张保鲜膜
6.保鲜膜上面压上一些重物，腌制15个小时以上，我是把家里觉得重的东西全压上了
7.经过15小时左右，压出了好多水8.莴笋沥干水分，放在阳光下晒一天即可
9.在锅中放入适量糖
10.放入生抽，老抽，适量水煮开
11.等凉透后把煮开的水放入瓶中，放入莴笋，等上一夜即可
- 小贴士 莴笋可以提高人体血糖代谢功能：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。每100克莴笋中膳食纤维含量为0.6克，能帮助便秘的产妇摆脱便秘和痔疮的困扰。莴笋中的维生素种类丰富，能提供特给产妇和宝宝很好的营养素，既有助于产妇充分吸收各种营养物质，又能促进宝宝骨骼、人脑和皮肤的发育。莴笋含有多种营养成分，尤其富含钙、磷、铁，具有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。
发布日期：2016-03-31 版权声明,必须查看=>点击进入
