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核心提示:主料猪肉250g上海青6颗鲜香菇15个辅料生粉2小勺盐1小勺鸡粉2小勺耗油3勺糖半勺酱油1勺芝麻油3滴制作步骤1.猪肉切成片然后加点生粉腌制,备用。2.上海青掰成一片片洗干净,香菇洗净切片备用。3.将辅料区的材料放进小碗,加适量的水搅拌均匀调成酱汁。4.锅中烧水放青菜烫熟,捞起围着盘子整齐摆放好(叶子统一朝中间)。5.锅中放油烧热后下猪肉片,翻炒至六七成熟,然后倒入调好的酱汁。6.翻炒片刻然后下香菇,盖盖子焖至酱汁烧开。7.准备出锅,将
原题:香菇溜肉片的做法 香菇溜肉片怎么做好吃
词频:生粉,香菇,肉片,猪肉,酱汁,青菜,备用,上海,辅料,锅中,芝麻油,耗油,主料,烧水,烧开,腌制,盖子,怎么做 - 主料 猪肉250g上海青6颗鲜香菇15个
- 辅料 生粉2小勺盐1小勺鸡粉2小勺耗油3勺糖半勺酱油1勺芝麻油3滴
- 制作步骤
1.猪肉切成片然后加点生粉腌制,备用。
2.上海青掰成一片片洗干净,香菇洗净切片备用。
3.将辅料区的材料放进小碗,加适量的水搅拌均匀调成酱汁。
4.锅中烧水放青菜烫熟,捞起围着盘子整齐摆放好(叶子统一朝中间)。
5.锅中放油烧热后下猪肉片,翻炒至六七成熟,然后倒入调好的酱汁。
6.翻炒片刻然后下香菇,盖盖子焖至酱汁烧开。
7.准备出锅,将肉片摆放在青菜盘中间,一盘漂亮的香菇溜肉片就做好啦。