原题:宝宝冬天吃什么提高免疫力 食谱推荐
词频:牛肉,猪肝,适量,菠菜,芝麻油,洗净,红薯,吃什么,冬天,腊肠,宝宝,豆腐,拌匀,花椒,枸杞,营养价值,倒入,蛋白质,冷水

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宝宝冬天吃什么提高免疫力一 西湖牛肉粥

1、食材：

瘦牛肉、豆腐半块、盐、蚝油、芝麻油适量，鸡蛋一个。

2、做法：

（1）牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味

（2）豆腐切成约0.5*0.5的小块

（3）当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可(牛肉和豆腐都是极易熟的)

（4）最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好)

（5）可依据口味喜好加入一个鸡蛋黄、撒点葱末。

3、营养价值：

牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好，增强钙、铁、(动植物)蛋白质，开胃。

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宝宝冬天吃什么提高免疫力二 菠菜猪肝汤

1、食材：

猪肝1小块，菠菜适量，枸杞少许;姜片、胡椒粉、淀粉、生抽、盐、香油适量。

2、做法：

（1）菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开

（2）猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片

（3）加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟

（4）菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干

（5）腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，捞出沥干

（6）锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。

3、营养价值：

菠菜在国外常被视为“超级食物”，当中富含叶酸、维生素C、钾、镁等营养素，对提高抵抗力有很强的作用。猪肝富含铁质、蛋白质、维生素A、卵磷脂、锌等多种营养素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

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宝宝冬天吃什么提高免疫力三 萝卜炖牛肉

1、食材：

牛肉，白萝卜，花椒，姜

2、做法：

（1）牛肉需要洗净切块儿备用

（2）姜拍破，用拍的方法最好。然后几粒花椒，花椒不要多，几粒给牛肉去腥就够用了

（3）给牛肉去腥：牛肉冷水下锅，小火煮开。一定要冷水下锅，不然肉里面的血出不来，会腥

（4）煮出血沫，用勺子撇掉。一定要把血沫尽可能地全煮出来

（5）然后把牛肉捞出放到电饭煲内胆，如果肉上沾到了浮沫，就要用热水把它冲洗干净。把姜和花椒放进去，添加适量开水。

（6）启动电饭煲的煲汤程序。程序结束后，肉基本已经软了

（7）然后把白萝卜洗净去皮切块儿，放进去再煲半个小时左右，出锅前加盐调味儿。

3、营养价值：

萝卜与牛肉，一个性寒，一个性热，两者中和。冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜极其廉价，但是功效却极高。

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宝宝冬天吃什么提高免疫力四 红薯腊肠焖饭

1、食材：

红薯 (120g)、腊肠 (适量)、大米 (80克)

2、做法：

（1）红薯、腊肠洗净切小块备用

（2）大米洗净，倒入饭煲，加入红薯

（3）倒入腊肠，加入适量盐，拌匀

（4）加入适量冷水

（5）调至煮饭档焖煮。电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。、淋入芝麻油，拌匀后食用。

3、营养价值：

冬天吃红薯是必备的食物。除了可以暖身体去寒冷外，它还含有丰富的蛋白质和各种维生素，但有些宝宝吃后会有些腹胀，可以少吃些。

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