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新国学网:如何制作武大郎烧饼_生粉-圆饼-面团-适量-

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-27  版权声明,必须查看=>点击进入

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核心提示:适宜年龄儿童主料瘦肉50g面粉100g香菇20g青菜20g辅料油适量盐适量橄榄菜适量制作步骤1.揉好的面团醒20分钟,剁好肉馅(五花肉、葱、姜丝水、鸡蛋、生粉、橄榄菜)。2.把醒好的面团分成两份,擀成薄薄的圆饼。3.把馅均匀的铺在上面。4.盖上另一张饼皮。5.封边,就是边角向内卷起,压实。6.如果有电饼档的就更简单了,放进去调好时间就可以了。我用的平底锅。两面煎至金黄色,浇一些水,盖上盖子,等水干后用筷子插一下,里面没有粘粘的就表示熟了

原题:如何制作武大郎烧饼
词频:生粉,面团,圆饼,橄榄,适量,盖上,姜丝,平底锅,肉馅,辣椒酱,主料,简单,边角,瘦肉,盖子,香菇,烧饼,就更


适宜年龄
儿童
主料 瘦肉50g面粉100g香菇20g青菜20g
辅料 油适量盐适量橄榄菜适量
制作步骤 1.揉好的面团醒20分钟,剁好肉馅(五花肉、葱、姜丝水、鸡蛋、生粉、橄榄菜)。2.把醒好的面团分成两份,擀成薄薄的圆饼。3.把馅均匀的铺在上面。4.盖上另一张饼皮。5.封边,就是边角向内卷起,压实。6.如果有电饼档的就更简单了,放进去调好时间就可以了。我用的平底锅。两面煎至金黄色,浇一些水,盖上盖子,等水干后用筷子插一下,里面没有粘粘的就表示熟了。放了橄榄菜,很香,味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。
小贴士 馅料可以根据自家现有的材料来做,干净卫生、简单易做哦。






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