微波炉蛋糕的家常做法一

材料：鸡蛋1个、蛋糕粉1袋、牛奶适量。

做法：

1、准备好所有材料。

2、鸡蛋磕进碗里，打散。

3、加入蛋糕粉搅拌。

4、放进微波炉里微波炉高火一分钟。

5、好了，可以吃了。

微波炉蛋糕的家常做法二

材料：低粉、鸡蛋、白糖、炼乳。

做法：

1、蛋黄和蛋清分开，蛋清加清水玉米油滴白醋用打蛋器打发至粗泡后分三次加白糖打发硬性发泡。

2、将蛋蛋黄打散，放入白糖、炼乳。

3、放入微波炉里用100%光波档。炼乳、玉米油、以及过筛后的面烤15分钟即可。粉拌匀，再将打好的蛋白和蛋黄糊混合翻拌均匀。最后把蛋糕糊倒入模具。

微波炉蛋糕的家常做法三

材料：鸡蛋1个、面粉24g、白糖20g、油16g、水16g。

做法：

1、蛋黄加入白糖6克搅拌，在依次放入水16克，油16克、面粉24克。

2、接下来打蛋白，蛋白分次加白糖14克，打至倒扣不倒，要将蛋白打发好，要用那种打蛋抽子，听说有用三根筷子也可以打好的，但电动打蛋器是最好的选择。

3、混合1和2,自上而下搅拌。

4、放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干。

5、不加盖800W高火一分钟。

6、从容器中取出来的成品。

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