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核心提示:主料鸭肉80g姜5g当归12g熟地8g川芎8g辅料盐5g米酒10ml制作步骤1.姜切片;中药材先泡水清洗;鸭肉事先以汤锅汆烫5分钟至5分熟;2.以大火起一汤锅,待水滚后放入当归、熟地、川芎,以及姜片,煮3分钟;3.再放入已烫至5分熟的鸭肉,并转成小火;4.10分钟后,以盐和米酒调味,续煮1分钟即完成。
原题:当归姜片鸭肉汤 补血益气的养颜汤
词频:鸭肉,川芎,熟地,汤锅,姜片,米酒,主料,转成,补血,养颜,调味,辅料,益气,事先,水清,步骤,制作 - 主料 鸭肉80g姜5g当归12g熟地8g川芎8g
- 辅料 盐5g米酒10ml
- 制作步骤
1.姜切片;中药材先泡水清洗;鸭肉事先以汤锅汆烫5分钟至5分熟;
2.以大火起一汤锅,待水滚后放入当归、熟地、川芎,以及姜片,煮3分钟;
3.再放入已烫至5分熟的鸭肉,并转成小火;
4.10分钟后,以盐和米酒调味,续煮1分钟即完成。