原题:中秋节哺乳妈妈吃什么
词频:乳汁,哺乳期,食物,猪蹄,妈妈,宝宝,螃蟹,食品,通草,调味料,月饼,洗净,摄入,健康,吃什么,蛋白质,麦芽,婴儿,馄饨

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充足的水分摄入

中秋节正值秋季到来之际，天气干燥，妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛，汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。

食谱推荐：乌鸡白凤汤

原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。

制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。

营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。

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保证优质蛋白质的摄入

每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

食谱推荐：猪蹄汤

食材：猪蹄、通草、适当的水、葱、盐、黄酒等调味料。

步骤：

1、将猪蹄、通草洗净，猪蹄剁碎备用。

2、把猪蹄，通草一起放入锅(砂锅为佳)内共煮。

3、先用武火，水开后再改文火，直到猪蹄煮烂为止。

4、猪蹄汤煮好后，加入适当的调味料，出锅。煮1只猪蹄，可以连续服用3～5天。猪蹄可以现在午餐时吃掉。

功效：猪蹄富含胶原蛋白，能活血补血，通草有利水、通乳之效。

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膳食多样化

食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。

食谱推荐：生鱼红枣汤

食材：鲤鱼300克，枣(干)30克，猪肉(瘦)200克，陈皮3克，盐3克。

做法：

1、将生鱼切好，洗净。

2、红枣去核，洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。

功效：此汤具有补血生肌的作用。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

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有些食物不宜多吃

要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物：如麦芽水、人参、韭菜等食物。

1、高盐分食品

例如腌制的萝卜干，肉等食物都不合适，人体吸收过量的盐分会使血压增加，还会加重肾脏的负担，甚至危害宝宝的健康。

2、辛辣刺激食品

刺激性食物，像是蒜、辣椒等都最好都要忌口。因为它们会导致产妇便秘，损耗精气，造成气血不足等危害健康的状况，而且还会通过乳汁危害宝宝健康。

3、阻碍下奶的食品

麦芽会抑制乳汁分泌，导致产妇奶水不足，宝宝不够吃。所以为了宝宝的健康，哺乳期妈妈不要食用富含麦芽的食物。

4、油炸、高脂肪食品

食物经过油炸营养会流失严重，而新妈妈消化功能还没有恢复完善，吃高脂肪食物不易于消化，对于身体的康复很是不利。

5、药品和酒精

二者均会通过乳汁传给宝宝，喝酒是绝对禁止的，而产妇在一般情况下，最好不要服用药品，如果实在是必须，那么一定要去医院，在医师指导下用药。

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妈妈一日的膳食构成

米、面主粮400—500克;豆类及豆制品100克：蛋类100—150克(2—3个);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;动物内脏50—100克(每周)。

食谱推荐：虾仁馄饨汤

原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。

制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。

营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。

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哺乳期可以吃月饼吗

哺乳期可以吃月饼，但是注意不能过量。

1、从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善。

2、对于产妇而言，产后常常亡血伤阴、瘀血内停，多虚多瘀，化生乳汁以养婴儿，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物，因此食用月饼更要注意。月饼里含有防腐剂，而且很容易上火，过奶给宝宝是会有影响的。

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中秋能吃螃蟹吗

中秋时节正是螃蟹上市的季节，膏肥肉美、新鲜多汁的螃蟹让很多人馋的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹吗?哺乳期妈妈是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。

因为螃蟹性寒，而且含有多种的蛋白质和嘌呤碱，多吃会有导致宝宝皮肤过敏的危险，还可能会加重湿疹，出现腹泻的情况，还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。而且螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等，这些都应让处于哺乳期的妈咪慎重地享用螃蟹。

所以妈妈为了宝宝的健康着想，还是要忍一忍，千万不能因为贪吃而让宝宝生病。如果可以的话，螃蟹最好还是不要吃，实在忍不住了，也只能吃一只过过口瘾，而且一定要吃新鲜的。

另外，吃螃蟹后要注意其他的饮食，避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担而引起腹泻，像黄瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的妈妈如果进食螃蟹的量较多，建议向医生咨询具体解决措施。

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哺乳期的饮食注意事项

在哺乳期的妈妈饮食应该多注意些，对于过于油腻的食物，辛辣刺激食物，性质寒凉食物不宜食用，多吃些具有回奶作用的食物。

1、乳哺乳期妈妈吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。要重视蔬菜和水果的摄入，因为新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可通便预防便秘，促进乳汁分泌，是其他食物不能代替的。

2、有些食物不宜多吃，要清淡，要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康。不要吃抑制乳汁分泌的食物，例如麦芽水、人参、韭菜等食物。哺乳期饮食还应尽量少食刺激性食物，因为乳母吃了刺激性食物，会从乳汁中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但可以进食少量调味品，如胡椒、酸醋等。

3、哺乳期不可多吃巧克力，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。而且多吃巧克力会影响食欲，身体容易发胖。

4、哺乳期妈妈要特别地注意饮食，妈妈的饮食会影响着宝宝的发育成长，为了宝宝的健康成长，妈妈要努力哦。

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