原题:孕妇鸡汤的做法大全 最适合孕妇吃的炖鸡的做法
词频:鸡汤,香油,精盐,姜片,料酒,胡椒粉,孕妇,枸杞,洗净,大火,鸡蛋,材料,腌渍,炖鸡,清炖,色拉油,枸杞子,凤尾,切块

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孕妇鸡汤的做法大全：枸杞炖鸡汤

材料：

枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。

做法：

1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。

2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。

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孕妇鸡汤的做法大全：凤菇清炖鸡汤

材料：

鲜凤菇500克，鸡1只(约1000克)，料酒15克，精盐3克，葱段10克，鸡蛋2只，姜片10克，香油5克，胡椒粉2克，花生油、鸡汤各适量。

做法：

1、鸡块，放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;凤尾菇去杂，洗净，撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内。

3、加入鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即成。

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