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新国学网:【酸奶香米粥】_泰国-酸度-碱性-但其-

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-10-07 
核心提示:原材料:泰国香米25克,酸奶50毫升。制作过程:用香米煮成极烂的粥,晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立,但其酸度高,宝宝直接饮用并不合适;而香米易烂,煮粥后细腻而透明,其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不过,需注意的是酸奶忌热。


原题:【酸奶香米粥】
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原材料:泰国香米25克,酸奶50毫升。

制作过程:

用香米煮成极烂的粥,晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立,但其酸度高,宝宝直接饮用并不合适;而香米易烂,煮粥后细腻而透明,其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不过,需注意的是酸奶忌热。







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