核心提示：菜系及功效：私家菜呕吐调理食谱健脾开胃食谱8jv|口味：辣味 工艺：滑炒辣椒炒姜芽的制作材料：主料：子姜350克8jv|辅料：蒜苔30克,辣椒(红,尖,干)30克8jv|调料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克辣椒炒姜芽的特色：咸鲜微辣。教您辣椒炒姜芽怎么做，如何做辣椒炒姜芽1.姜芽洗净切成丝；蒜苗洗净切成段；辣椒切成丝。8jv|2.炒锅中倒入色拉油烧热，放入姜牙丝、蒜苗煸炒，立即捞出，把辣椒丝放入余油中煸