核心提示：菜系及功效：私家菜感冒食谱痢疾食谱消化不良食谱肢寒畏冷食谱HaJ|口味：蒜香味 工艺：拌拌小根蒜的制作材料：主料：小蒜200克,大蒜（白皮）100克HaJ|调料：醋10克,白砂糖10克,盐3克,酱油20克,辣椒酱3克拌小根蒜的特色：蒜香可口。教您拌小根蒜怎么做，如何做拌小根蒜1.小根蒜洗净，放在清水中浸泡一天后，取出沥去水分；醋、白糖、酱油、捣成泥的大蒜、精盐、辣椒面等佐料放在一起搅拌均匀，成调味汁。HaJ|2.泡好的小根蒜放