原题:银耳甘笋淡菜猪脚汤
词频:淡菜,银耳,洗净,猪脚,食谱,红枣,捞起,胡萝卜,开水,慢火,精血,鲜味,主料,滋阴,猪蹄,补血,菜系,怎么做菜系及功效：补血食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 滋阴食谱 Rev |
口味：咸鲜味 工艺：煮
银耳甘笋淡菜猪脚汤的制作材料：
主料：猪蹄520克,胡萝卜520克,银耳(干)20克,海虹120克
调料：枣（干）20克,姜3克,大葱5克,盐3克
教您银耳甘笋淡菜猪脚汤怎么做，如何做银耳甘笋淡菜猪脚汤
1. 红枣洗净去皮，去核；Rev |
2. 葱洗净；Rev |
3. 甘笋去皮，洗净切片； Rev |
4. 银耳浸至发大，约1小时，洗净，除去硬的部分；Rev |
5. 入开水中煮5分钟，捞起洗净，滴干；Rev |
6. 猪脚入开水中煮5分钟，捞起洗净；Rev |
7. 淡菜浸软，洗净；Rev |
8. 烧热锅，下油爆香姜、葱，下淡菜爆片刻加水煮开，捞起淡菜冲洗，姜葱不要；Rev |
9. 把水放入煲内煲开，放入猪脚、淡菜、银耳、甘笋（胡萝卜）、红枣、姜煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。Rev |
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小帖士-健康提示：
滋益精血、软化血管、清除杂质Rev |
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