原题:党参米糊
词频:党参,红枣,糯米,生津,加水,益气,适量,食谱,服用,功效,核黄素,倒扣,阴虚,蔗糖,果糖,主料,相克,胡萝卜素,调养

菜系及功效：补血食谱 胃调养食谱 bWK |
口味：原本味      工艺：蒸

党参米糊的制作材料：

主料：党参200克,枣（干）250克,糯米75克
调料：白砂糖10克

教您党参米糊怎么做，如何做党参米糊

1. 党参、红枣、糯米洗净；bWK |
2. 将党参放入纱布袋中；bWK |
3. 党参和红枣放入锅内，加水适量，浸泡30分钟以小火煎煮30分钟；bWK |
4. 捞去党参，留下红枣及汤，加入糖煎熬成黏汁；bWK |
5. 糯米加水适量，隔水蒸熟；bWK |
6. 糯米饭倒扣在大盘中，将红枣嵌在饭上，最后将参枣汤淋在枣饭上即可。bWK |

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党参米糊的制作要诀：

此粥以秋冬季节服用为佳，凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。

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小帖士-健康提示：

1. 补脾和胃；
2. 红枣性温味甘，补脾和胃、益气生津；
3. 党参性平味甘，能补中、益气、生津；
4. 糯米性温味甘，有补中益气之功效；
5. 红枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素等；
6. 党参能促进血液凝固，降血压，增强抵抗力。bWK |

小帖士-食物相克：

党参：不宜与藜芦同用。

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