原题:奶香大枣饭
词频:大枣,炼乳,枸杞,枸杞子,稻米,猪油,温水,糯米,备用,苍耳,红参,炒米,粳米,主料,相克,桂圆,炼制,补品,补血,菜系

菜系及功效：精品主食 补血食谱 86u |
口味：清香味      工艺：蒸

奶香大枣饭的制作材料：

主料：稻米200克
辅料：枣（干）20克,枸杞子20克,牛奶15克,炼乳（甜,罐头）20克
调料：猪油（炼制）30克,白砂糖3克

教您奶香大枣饭怎么做，如何做奶香大枣饭

1. 糯米洗净，在清水中泡6个小时备用；86u |
2. 大枣用温水泡软去核；枸杞用温水泡发回软备用；86u |
3. 取一不锈钢盆，盆内抹上猪油，放入大枣、枸杞和泡好的糯米；86u |
4. 倒入鲜牛奶、白糖和炼乳，上屉蒸约1小时，取出扣入盘中即可。

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小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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