原题:圆肉虫草炖乌鸡
词频:乌鸡,虫草,食谱,血虚,冬虫夏草,饮用,补血,调养,生姜,红枣,洗净,乌骨鸡,材料,尤其是,健康,鲜味,主料,养身

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 iZP |
口味：咸鲜味      工艺：炖

圆肉虫草炖乌鸡的制作材料：

主料：乌骨鸡1200克
辅料：桂圆肉20克,冬虫夏草20克,枣（干）50克
调料：盐5克,姜5克

教您圆肉虫草炖乌鸡怎么做，如何做圆肉虫草炖乌鸡

1. 乌鸡洗净，去毛，内脏，切件。iZP |
2. 龙眼肉（桂圆肉）、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净。iZP |
3. 红枣去核。iZP |
4. 生姜刮去皮，切2片。iZP |
5. 将材料全部放入炖盅，加入水，盖上炖盅盖，放入锅内。iZP |
6. 隔水炖约4小时。iZP |
7. 加入细盐调味，即可饮用。iZP |

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小帖士-健康提示：

1. 此汤补血养颜，滋养肝肾，宁心安神。
2. 对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩等下者有帮助作用。尤其是病后体虚，妇人产后，老人血虚，心凉，心跳有食疗作用。健康人饮用此汤也有滋补心血，强壮身体的作用。
3. 如患伤风感冒，初起咳嗽，不宜饮用。iZP |

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