原题:黄芪鸡肉汤
词频:黄芪,鸡肉,胡椒粉,食谱,豌豆,香菇,精盐,鲜味,花生油,香油,味精,酱油,淀粉,上浆,鸡胸,主料,养身,炒锅,相克,拌匀

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 痛经食谱 ytw |
口味：咸鲜味      工艺：煮

黄芪鸡肉汤的制作材料：

主料：鸡胸脯肉200克
辅料：香菇（干）10克,豌豆20克,黄芪10克
调料：大葱10克,姜5克,花生油20克,香油2克,酱油5克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克

黄芪鸡肉汤的特色：

汤鲜味美，营养丰富。

教您黄芪鸡肉汤怎么做，如何做黄芪鸡肉汤

1. 鸡脯肉切成小片，用精盐、胡椒粉、淀粉及清水少许拌匀上浆；ytw |
2. 豌豆荚去筋；ytw |
3. 香菇用温水泡发，去蒂；ytw |
4. 胡葱、姜切末备用；ytw |
5. 炒锅放在火上，放入花生油烧热，倒入开水、精盐、姜、黄芪、鸡肉片，煮约3分钟；ytw |
6. 再加入香菇、豌豆荚、胡葱煮1分钟，用酱油、味精、胡椒粉、香油调味即成。

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小帖士-食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

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