青梅酱排骨的制作材料：

教您青梅酱排骨怎么做，如何做青梅酱排骨

1. 将小排骨剁成每块约6厘米长，洗净后吸干水分备用；PTX |
2. 取一油锅放入约2碗油，烧热至120℃；PTX |
3. 放入小排骨炸至变色即捞出，将油倒出至剩15克；PTX |
4. 将青梅果酱放入锅中炒香，放入小排骨略炒一下；PTX |
5. 加入米酒、酱油、冰糖拌炒匀；PTX |
6. 加入热开水煮沸，转小火煮至汤汁收至约剩半碗即可。PTX |

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青梅酱排骨的制作要诀：

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