新国学网:椒麻什件_角形-莴笋-花椒-味精-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：私家菜补血食谱明目食谱营养不良食谱e6X|口味：椒麻味 工艺：拌椒麻什件的制作材料：主料：鸡肫200克,鸡肝200克,莴笋250克调料：花椒3克,酱油20克,盐5克,香醋10克,白砂糖5克,味精5克,葱白10克,姜10克,香油20克椒麻什件的特色：莴笋质脆，肫肝鲜嫩，滋味清香、爽口。教您椒麻什件怎么做，如何做椒麻什件1.莴笋去除叶筋，切成片，加盐腌一下后，挤干水分，盛入盆内；e6X|2.鸡肫肝洗净，同时切去鸡肫外皮
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