荔荷蒸鸭的制作材料：

教您荔荷蒸鸭怎么做，如何做荔荷蒸鸭

1. 将鸭宰杀，从背部切开，去掉嘴，清漂洗干净，放入沸水中稍煮1分钟后取出。7Zj |
2. 火腿切成5粒，猪肉切成6块。7Zj |
3. 荔枝去壳去核，切成两半。7Zj |
4. 荷花瓣摘下，放入沸水中稍煮后捞出。7Zj |
5.将鸭、猪肉、火腿放在钵内，加入料酒、姜片、葱白、盐和开水，用中火隔水蒸炖2小时左右。7Zj |
6. 蒸好之后拣去姜、葱，撇掉浮沫，投入荔枝和荷花瓣，再蒸15分钟左右，酌加少量味精即可。7Zj |

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小帖士-健康提示：

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