核心提示：菜系及功效：卤酱菜补气食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱WmG|口味：五香味 工艺：酱酱豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)200克辅料：酱牛肉12克调料：芝麻2克,大葱20克,酱油20克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红,尖,干)10克,白砂糖5克,味精5克,香油10克教您酱豆腐怎么做，如何做酱豆腐1.把酱牛肉炖制出汤。豆腐控干水后，切成3-4厘米长，2厘米宽1厘米厚的块。2.葱切成丝，蒜剁碎。3.在平底锅上抹上油，把豆腐块煎成黄色。4.在