核心提示：菜系及功效：私家菜补气食谱健脾开胃食谱Kc4|口味：葱香味 工艺：拌米粉皮蛋的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）150克,籼米粉（排米粉）200克调料：大葱20克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,醋5克,胡椒粉1克米粉皮蛋的特色：味道鲜香，凉爽适口。教您米粉皮蛋怎么做，如何做米粉皮蛋米粉洗净切成丝放入盆中，加入去壳切成小片的皮蛋、葱花和少许精盐拌匀腌片刻，浇入用白糖、醋、香油和味精调成的汁，撒上胡椒粉拌匀装盘即可。Kc4|