[药物组成 薯蓣 白术 五味子(碎) 丹参各八两 防风十两 山茱萸(碎)二升 人参二两 生姜(屑)六两

　　[功能主治 头晕不能食，补益气力。

　　[用法用量 每次温服七合，每日二次，逐渐增加剂量。

　　[制备方法 上八味药切细，以绢袋盛。酒二斗五升浸五日。

　　[注意事项 忌桃李、雀肉等。

　　[资料来源 唐·《外台秘要》、明·《普济方》

　　按：本方适应于脾胃虚寒，运化无力引起的消化不良，不能食，虚证眩晕。由于方中人参、薯蓣、白术都有补益功能，故本方名为延年薯蓣酒。

　　【性状】该品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1. 5～ 6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。　体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。　无臭，味淡、微酸，嚼之发粘。光山药呈圆柱形，两端平齐，长 9～18cm，直径1. 5～3cm。表面光滑，白色或黄白色。

　　【鉴别】淀粉粒单粒扁卵形、类圆形、三角状卵形或矩圆形，直径 8～35μm，脐点点状、人字状、十字状或短缝状，可见层纹;复粒稀少，由 2～3 分粒组成。

　　草酸钙针晶束存在于粘液细胞中，长约至 240μm，针晶粗 2～5 μm。

　　具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管直径12～48μm。

　　【性味与归经】味甘，性平。归脾、肺、肾经。

　　【功能与主治】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。

　　用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

　　麸炒山药补脾健胃。

　　用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

　　【用法与用量】15～30克。

　　【禁忌】该品养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

　　【贮藏】置通风干燥处，防蛀。