猪瘦肉丝瓜汤的制作材料：

教您猪瘦肉丝瓜汤怎么做，如何做猪瘦肉丝瓜汤

1. 将猪瘦肉洗净后，切成3厘米见方的薄片；j8a |
2. 丝瓜去皮后洗净，并切成3厘米见方的薄片；j8a |
3. 姜切成片，葱切成段；j8a |
4. 将猪瘦肉放入碗中，加入料酒、姜片、葱段、淀粉、盐、鸡精、蛋清抓匀挂浆；j8a |
5. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；j8a |
6. 放入姜片、葱段爆香，随即加入适量清水煮沸；j8a |
7. 再加入猪瘦肉片、丝瓜煮熟；j8a |
8. 最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油略煮即成。j8a |

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小帖士-健康提示：

小帖士-食物相克：

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