核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱uXi|口味：咸鲜味 工艺：拌榨菜拌干丝的制作材料：主料：豆腐干200克,榨菜85克调料：盐1克,味精2克,白砂糖5克,香油20克榨菜拌干丝的特色：爽脆可口教您榨菜拌干丝怎么做，如何做榨菜拌干丝1.豆腐干洗净，切成5厘米长的极细的丝，放入沸水锅内稍烫去除豆腥味，使其质地绵软，捞出，沥去水分，加精盐、味精、白糖拌匀。2.榨菜洗净，批片后切成与豆腐干丝相仿的丝，倒入