工作再忙，生活再累，也别忘了给自己和家人的身体补一补，有时候冬天一到，人们为了驱除寒气，大家都会出一些热量比较的食物，而山楂红糖水无疑是最好的选择。山楂可以健胃消食，性微温酸，能够活血化痰，消食化滞能够促进脂肪类食物在体内的消化，除了有增强食欲的作用，还可以改善睡眠，老年人和长期失眠的患者有很大帮助。

　　简单的生活，也是最快乐的生活。就像一碗山楂水，简单的材料、简单的做法，酸甜可口的饮料就有了。

　　山楂冰糖水

　　1.材料：新鲜山楂、冰糖(或白糖)、清水

　　2.山楂洗净，放锅里加清水、冰糖大火烧开后转小火20分钟即可。

　　注意：冰糖的用量可根据自己的喜好来放，喜欢酸点的就少放些冰糖，怕酸的就多放些冰糖。

　　在这寒冷的冬日，一碗热乎乎的冰糖山楂水，暖身又暖心.爱他也爱自己那么行动起来吧!

　　山楂的功效与作用

　　一、防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用

　　二、开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂

　　三、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效

　　四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分

　　生山楂能吃吗?

　　生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

　　吃山楂宜忌

　　胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。

　　1.《纲目》：“生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。”

　　2.《本草经疏》：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”

　　3.《得配本草》：“气虚便搪，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。”

　　4.《随息居饮食谱》：“多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。

　　冰糖的功效与作用

　　冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。

　　冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。

　　冰糖药用价值：

　　道医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。

　　1、冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。

　　2、性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。

　　3、功效：养阴生津，润肺止咳。

　　4、主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。