原题:冬菜猪血汤
词频:猪血,冬菜,食谱,料酒,香油,倒入,味精,调理,洗净,汤碗,细丝,精盐,鲜味,主料,相克,月经不调,烧开,素雅

菜系及功效：家常菜谱 止血调理食谱 产后调理食谱 贫血食谱 月经不调食谱 myK |
口味：咸鲜味      工艺：煮

冬菜猪血汤的制作材料：

主料：猪血500克
辅料：冬菜50克,小白菜100克
调料：大葱25克,香油2克,盐5克,味精2克,料酒10克

冬菜猪血汤的特色：

汤清味鲜，素雅清爽。

教您冬菜猪血汤怎么做，如何做冬菜猪血汤

1. 猪血洗净，放入开水锅内焯一下，捞出；myK |
2. 猪血切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片；myK |
3. 葱切细丝；myK |
4. 小白菜去蒂，洗净备用；myK |
5. 锅放在火上，倒入鲜汤，下入冬菜，煮10分钟后倒入猪血，同煮几分钟；myK |
6. 再加入小白菜、葱丝、精盐、料酒、味精、香油，待烧开后盛在大汤碗中即成。

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小帖士-食物相克：

猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

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