原题:冰糖无花果
词频:无花果,冰糖,粳米,食谱,糖化酶,润肺,解毒,维生素,功效,苍耳,鲜食,炒米,蛋白酶,果糖,主料,清热解毒,蜜饯,相克,干果,果酱,去皮菜系及功效:肺调养食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱 DqH |
口味:甜味 工艺:煮
冰糖无花果的制作材料:
主料:粳米50克DqH |
辅料:无花果30克DqH |
调料:冰糖15克
教您冰糖无花果怎么做,如何做冰糖无花果
1. 把粳米洗净煮粥;DqH |
2. 至粥快熟时,将去皮的无花果入锅略煮至粥熟;DqH |
3. 最后加入冰糖即可。 DqH |
冰糖无花果的制作要诀:
无花果食用方法较多,除鲜食、制成干果、果酱和蜜饯外,还可当作蔬菜来烧肉、做汤,味道鲜美,具有水果的清香。
小帖士-健康提示:
1. 润肺解毒,对早期肺癌、咽痛、咳嗽有防治作用;DqH |
2. 无花果味甘酸,性平、无毒,有健脾润肺、解毒清咽的功效;DqH |
3. 无花果中含28%的果糖和葡萄糖、维生素A、维生素C、蛋白质;DqH |
4. 其成熟果实中含有丰富的淀粉糖化酶、脂肪酶、蛋白酶、醋酸。DqH |
小帖士-食物相克:
粳米:唐
•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”DqH |
清
•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”DqH |