核心提示：菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱益智补脑食谱肢寒畏冷食谱月经不调食谱Kz9|口味：咸鲜味 工艺：煮鸡片莼菜汤的制作材料：主料：莼菜150克,鸡胸脯肉150克辅料：鸡蛋清30克调料：盐3克,味精2克,淀粉(玉米)3克教您鸡片莼菜汤怎么做，如何做鸡片莼菜汤1.莼菜去掉老叶和茎，用开水氽熟，放入汤碗内；Kz9|2.鸡胸脯肉片成薄片，放入小碗内，用精盐和水淀粉上浆调匀待用；Kz9|3.坐锅点火放入鸡汤，汤开后将鸡片氽入汤锅内，待鸡片变