核心提示：菜系及功效：私家菜青少年食谱动脉硬化食谱更年期食谱8Ae|口味：清香味 工艺：拌菠菜拌豆干的制作材料：主料：菠菜250克,香干150克调料：酱油5克,盐3克,味精2克,香油5克,植物油10克教您菠菜拌豆干怎么做，如何做菠菜拌豆干1.豆干切碎。2.菠菜用清水洗净，放入开水中氽烫后捞出，用冷水冲洗，挤干水分，切碎。3.锅中放入10克油烧热，将豆干炒香，再加入5克酱油调味后盛出。4.将菠菜和豆干混合均匀，加入调味料（盐3克、味精2克