核心提示：菜系及功效：私家菜青少年食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱更年期食谱n9Q|口味：本味咸鲜 工艺：生炒香干炒芹菜的制作材料：主料：芹菜250克,香干100克调料：酱油10克,香油10克,大葱8克,姜3克,盐2克,味精2克,色拉油50克香干炒芹菜的特色：芹菜嫩脆，香干柔软，鲜咸适口。教您香干炒芹菜怎么做，如何做香干炒芹菜1.大葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切成末；将芹菜去根、叶和筋，洗净，切成长3.5厘米的段，投入沸水锅内焯烫断生，放