核心提示：菜系及功效：家常菜谱青少年食谱老人食谱更年期食谱骨质疏松食谱gD8|口味：清香味 工艺：蒸百花蒸豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)750克,猪里脊肉75克,柿子椒50克辅料：鸡蛋清25克调料：盐3克,鸡精3克,鸡粉3克教您百花蒸豆腐怎么做，如何做百花蒸豆腐1.将豆腐切成菱形块，摆入盘内，再将豆腐上面挖个小孔；gD8|2.先将猪里脊肉剁细打水焯，再用精盐，鸡精调味，然后酿入豆腐上面；gD8|3.将甜椒（柿子椒）切成小颗粒，加鸡蛋清