核心提示：菜系及功效：家常菜谱老人食谱更年期食谱骨质疏松食谱m3c|口味：咸鲜味 工艺：炒白菜炒豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克,小白菜200克调料：植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克教您白菜炒豆腐怎么做，如何做白菜炒豆腐1.小白菜摘净，洗净，用手掰成段； m3c|2.豆腐切小块，水绰一下，控净水；m3c|3.坐锅，开火，锅内放油，油温不要太热；m3c|4.放入豆腐，慢火煎至豆腐有黄色夹；m3c|5.然后放小白