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新国学网:萝卜海带_海带-补药-萝卜-花生油-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-31 
核心提示:菜系及功效:私家菜甲状腺疾病食谱FUw|口味:酸甜味 工艺:炝萝卜海带的制作材料:主料:海带(鲜)300克,胡萝卜100克辅料:香菜15克调料:花生油30克,香油10克,白砂糖6克,醋10克,大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克萝卜海带的特色:酸甜香咸,爽脆可口。教您萝卜海带怎么做,如何做萝卜海带1.海带用水泡涨,洗净后切细丝,投入沸水锅中焯至软热,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放海带丝上,蒜去皮与香菜分别


原题:萝卜海带
词频:海带,香菜,补药,萝卜,洗净,胡萝卜,花生油,香油,味精,酸甜,服用,爽脆,白术,细丝,精盐,调匀,主料,相克,拌匀


菜系及功效:私家菜 甲状腺疾病食谱 FUw |
口味:酸甜味      工艺:炝

萝卜海带的制作材料:

主料:海带(鲜)300克,胡萝卜100克
辅料:香菜15克
调料:花生油30克,香油10克,白砂糖6克,醋10克,大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克

萝卜海带的特色:

酸甜香咸,爽脆可口。

教您萝卜海带怎么做,如何做萝卜海带

1.海带用水泡涨,洗净后切细丝,投入沸水锅中焯至软热,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放海带丝上,蒜去皮与香菜分别洗净后切碎。FUw |
2.锅坐火上,放入花生油烧热,放入碎蒜炸香,熄火后加入白糖、精盐、醋和味精调匀成味汁,浇入海带丝和胡萝卜丝盆中,再用香油和香菜拌匀,冷却后装盘即成。FUw |

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小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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