核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱清热去火食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱iB9|口味：清香味 工艺：拌马兰香干的制作材料：主料：豆腐干200克,马兰500克调料：香油20克,白砂糖10克,盐3克,姜5克,味精2克马兰香干的特色：色泽碧绿，清香爽口。教您马兰香干怎么做，如何做马兰香干1.香干用开水浸泡后切成碎末；马兰去杂洗净后放入沸水锅内焯至断生，捞出沥水，切成碎末；姜洗净去皮剁成末。2.香干末和马兰一起放入盆内，加入精盐、白糖、味