核心提示：菜系及功效：私家菜滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱动脉硬化食谱aC3|口味：咸鲜味 工艺：拌干蛤蜊肉拌西芹的制作材料：主料：蛤蜊400克,西芹100克辅料：辣椒(红,尖)30克调料：料酒10克,胡椒粉2克,虾油15克,盐3克,味精1克,花椒1克干蛤蜊肉拌西芹的特色：口味鲜咸，渔村风味，下酒小菜。教您干蛤蜊肉拌西芹怎么做，如何做干蛤蜊肉拌西芹1.西芹去皮，撕去筋，洗净，切菱形丁；aC3|2.红尖椒去籽切丁；aC3|3.蛤蜊取肉晒