原题:肉末粥
词频:粳米,肉末,滋阴,食谱,苍耳,炒米,淘洗,麻疹,稀粥,恢复期,转用,文火,主料,相克,烧开,适用于,菜系,加水,润肤,猪肉,小儿菜系及功效：滋阴食谱 肠炎食谱 麻疹食谱 工艺：煮
肉末粥的制作材料：
主料：猪肉(瘦)50克,粳米50克
肉末粥的做法：
将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
健康提示
滋阴润肤。适用于小儿麻疹恢复期。kUw |
食物相克
粳米：唐
•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”kUw |
清
•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”kUw |
