核心提示：菜系及功效：京菜清热解毒食谱健脾开胃食谱防暑食谱防癌抗癌食谱TPJ|口味：酸甜味 工艺：拌糖醋豆角丝的制作材料：主料：四季豆400克辅料：胡萝卜50克调料：白砂糖30克,醋20克,盐1克,味精2克,香油20克糖醋豆角丝的特色：清爽脆嫩，甜酸适口。教您糖醋豆角丝怎么做，如何做糖醋豆角丝1.将豆角掐去两头及老筋，洗净，斜切成均匀的细丝。胡萝卜洗净切丝，同豆角丝一起入沸水锅中焯透，捞出投凉，沥净水分放入盘内。2.将白糖、醋、精盐、味