核心提示：菜系及功效：私家菜滋阴食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱贫血食谱NAn|口味：咸鲜味 工艺：炒韭黄炒蛋的制作材料：主料：韭黄150克,鸡蛋300克调料：植物油20克,香油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克教您韭黄炒蛋怎么做，如何做韭黄炒蛋1.韭黄择洗干净，切成段；NAn|2.鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、味精、香油搅拌均匀；NAn|3.炒锅注油烧热，放入韭黄段，少许精盐炒至半熟，出锅控水，放入蛋液内搅拌均匀；NAn|4.炒锅注油烧热，倒