核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱防癌抗癌食谱vz5|口味：咸鲜味 工艺：炒豆皮炒冬笋的制作材料：主料：冬笋200克,油皮100克调料：植物油20克,酱油3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,香油5克,盐3克,味精2克教您豆皮炒冬笋怎么做，如何做豆皮炒冬笋1.将冬笋去皮洗净，切成斜刀块；vz5|2.豆腐皮（油皮）切成四方块；vz5|3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；vz5|4.炒锅注油烧至五成热，下入豆皮炸至金黄色，捞出控油；vz5|5.炒