原题:桔梗香菇汤
词频:桔梗,香菇,食谱,浸洗,香油,味精,适口,汤碗,精盐,主料,汤锅,葱花,清汤,植物油,菜系,鲜嫩,抗癌,怎么做,再用

菜系及功效：私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 kHP |
口味：清香味      工艺：煮

桔梗香菇汤的制作材料：

主料：桔梗350克,香菇（鲜）100克
调料：植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,大葱5克

桔梗香菇汤的特色：

清香嫩滑，味美适口。

教您桔梗香菇汤怎么做，如何做桔梗香菇汤

1.选用桔梗的鲜嫩茎叶择洗干净，用开水焯一下，再用清水浸洗两遍，捞出控净水分，切成2厘米长的段。将发好的香菇清洗干净，切成片。
2.汤锅置火上，放入烹调油烧热，下入葱花，加入清汤1000毫升、香菇片，汤开后加入桔梗、精盐、味精，烧3分钟，淋入香油，起锅盛入汤碗中，即可食用。

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