原题:黄瓜木耳汤
词频:木耳,黄瓜,野鸭,田螺,野鸡,味精,菜谱,食谱,瓜瓤,痔疮,食物,主料,相克,药性,麻油,香油,菜系,抗癌,温水,倒入

菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮

黄瓜木耳汤的制作材料：

主料：黄瓜250克,木耳(干)20克
调料：味精2克,盐3克,香油5克

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黄瓜木耳汤的做法：

1. 黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块；QLA |
2. 木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分；QLA |
3. 烧热锅下少许油爆木耳；QLA |
4. 加适量水和少许酱油烧滚，然后倒入黄瓜；QLA |
5. 黄瓜滚至够焓时，以味精、盐、麻油调味即可供食。

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食物相克

木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。