核心提示：菜系及功效：私家菜甜品/点心贫血食谱9NY|口味：甜味 工艺：炸炸红枣的制作材料：主料：枣（干）250克调料：淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克炸红枣的特色：色泽金红，口味香甜。教您炸红枣怎么做，如何做炸红枣1.将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。2.将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下入枣炸至金黄色时捞出，待油温升至七成热时，将炸好的枣全部下入油中炸至金红色时捞出