核心提示：菜系及功效：湘菜私家菜营养不良食谱高血压食谱贫血食谱工艺：生炒芹菜鱿鱼的制作材料：主料：芹菜200克,鱿鱼(鲜)100克辅料：辣椒(红,尖)30克调料：酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,胡椒粉1克,白酒10克,植物油20克v5x|芹菜鱿鱼的做法：1.芹菜清洗干净后切段；红辣椒洗净、去籽后切丝待用。v5x|2.先将干鱿鱼洗净，泡入水中半小时后，顺纹切成5公分长的细条形。v5x|3.将锅烧热，放入20克油，油热后放入鱿