核心提示：菜系及功效：私家菜学龄期儿童食谱高血压食谱高脂血症食谱骨质疏松食谱HX3|口味：麻辣味 工艺：拌麻辣千张的制作材料：主料：干豆腐150克调料：姜5克,大葱5克,酱油4克,醋5克,盐3克,味精2克,花椒粉3克,白砂糖5克,胡麻油5克,香油5克,辣椒油20克HX3|麻辣千张的特色：麻辣适口。教您麻辣千张怎么做，如何做麻辣千张1.千张（干豆腐）洗净，裁成6厘米宽的长方形片，叠起，切成极细的丝；HX3|2.放入沸水锅内稍煮，捞出，趁热