原题:蒜调茄子
词频:茄子,食谱,香油,蒜泥,捣碎,佛手,主料,拌匀,用手,菜系,怎么做,延缓,调料,备用,筷子,衰老,即成菜系及功效：私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 nxD |
口味：蒜香味 工艺：拌
蒜调茄子的制作材料：
主料：茄子,500克
调料：盐5克,醋25克,香油15克,大蒜（白皮）15克
教您蒜调茄子怎么做，如何做蒜调茄子
大蒜捣碎成泥备用；茄子去皮，切成佛手形状，放笼上蒸20分钟，蒸烂取出，晾凉，用手撕成条，放入盐、蒜泥、醋，用筷子拌匀，装盘，上淋香油即成。
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小帖士-健康提示：
中老年保健食谱nxD |
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